http://notori2003.blog71.fc2.com/ ＜おいしかったらいい～～の！笑＞ ja http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-296.html ★作り方★里芋を茹でてから、フライパンでバターを溶かし里芋を焼く。こんがり焼き目が付いてきたら、塩・コショウ・めんつゆを加え絡めて、最後にかつお節を加え和える。大葉を散らして出来上がり＾＾



★作り方★

里芋を茹でてから、フライパンでバターを溶かし里芋を焼く。

こんがり焼き目が付いてきたら、塩・コショウ・めんつゆを加え絡めて、

最後にかつお節を加え和える。

大葉を散らして出来上がり＾＾


]]> やさい 2009-11-20T11:08:48+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-295.html ★作り方★揚げ出し豆腐・豚肉・ネギの青いところをめんつゆ・お砂糖・お酢（少しﾈ）で煮る。


★作り方★

揚げ出し豆腐・豚肉・ネギの青いところを

めんつゆ・お砂糖・お酢（少しﾈ）で煮る。


]]> ニク～ 2009-11-11T11:13:53+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-294.html ★作り方★生鮭に塩・コショウ・小麦粉をまぶしオリーブオイルでこんがり焼く。焼き上がり直前にバターを加え馴染ませながら仕上げ焼き。取り出し、そのままのフライパンでキノコ（なんでも良い）を炒め、醤油を少し加え出来上がり＾＾「唐揚げみたい～」と娘と旦那が言っていたので、そんなタイトルにしてみました＾＾ほんと鶏の唐揚げみたいな味でした。



★作り方★

生鮭に塩・コショウ・小麦粉をまぶし

オリーブオイルでこんがり焼く。

焼き上がり直前にバターを加え馴染ませながら仕上げ焼き。

取り出し、そのままのフライパンでキノコ（なんでも良い）を炒め、醤油を少し加え

出来上がり＾＾



「唐揚げみたい～」と娘と旦那が言っていたので、
そんなタイトルにしてみました＾＾

ほんと鶏の唐揚げみたいな味でした。




]]> ギョ 2009-11-08T10:53:30+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-293.html ★作り方★生鮭の骨を取り、一口大にし、塩コショウして小麦粉をまぶす（ビニール袋がGOOD）。山芋も一口大に。フライパンで焼き目がしっかり付く位まで焼いて、味噌・お酒・みりん・醤油（少々）を合わせたものを加え絡める。茹でたブロッコリーも最後に加えさっと絡め出来上がり♪ご飯が進みます＾＾




★作り方★

生鮭の骨を取り、一口大にし、塩コショウして小麦粉をまぶす（ビニール袋がGOOD）。

山芋も一口大に。

フライパンで焼き目がしっかり付く位まで焼いて、

味噌・お酒・みりん・醤油（少々）を合わせたものを加え絡める。

茹でたブロッコリーも最後に加えさっと絡め出来上がり♪


ご飯が進みます＾＾





]]> ギョ 2009-10-28T17:56:42+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-289.html ★作り方★小松菜とコーンを炒め、バター・醤油少々加え出来上がり＾＾



★作り方★

小松菜とコーンを炒め、バター・醤油少々加え出来上がり＾＾



]]> やさい 2009-10-20T10:00:00+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-290.html ★作り方★大根・いんげん・しいたけをごま油で炒め、めんつゆ・砂糖・お酢（少々）を加え炒め煮する。




★作り方★

大根・いんげん・しいたけをごま油で炒め、

めんつゆ・砂糖・お酢（少々）を加え炒め煮する。


]]> やさい 2009-10-16T10:00:00+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-292.html ★作り方★さつまいも１本を茹でて裏ごしをする。鍋に牛乳大さじ３・バター１０㌘・砂糖２０㌘を沸騰させ、裏ごしをしたサツマイモを加わえ混ぜる。（火は消す）卵黄一個・生クリーム大さじ２を加え混ぜる。冷凍パイシートをカットしてさつまいもペーストを置いて表面に卵黄を塗り、ゴマをのせ（黒ゴマがいいね＾＾白ゴマしかなかったぁ～＾＾；）２００℃のオーブンで２０分焼く。



★作り方★

さつまいも１本を茹でて裏ごしをする。
鍋に牛乳大さじ３・バター１０㌘・砂糖２０㌘を沸騰させ、
裏ごしをしたサツマイモを加わえ混ぜる。（火は消す）
卵黄一個・生クリーム大さじ２を加え混ぜる。

冷凍パイシートをカットしてさつまいもペーストを置いて



表面に卵黄を塗り、ゴマをのせ（黒ゴマがいいね＾＾白ゴマしかなかったぁ～＾＾；）
２００℃のオーブンで２０分焼く。


]]> スイーツ 2009-10-14T10:00:00+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-291.html ★作り方★水 １７０ml強力粉　２８０㌘砂糖　１２㌘塩　４㌘サラダ油　１０㌘ドライイースト　４．８㌘一次発酵までＨＢ任せです＾＾；丸めて指で穴を開けて１５分発酵。沸騰したお湯で茹でてから２１０℃のオーブンで１０分焼く。ミニサイズのベーグルを半分にカットしてバター・水菜・マヨ・ハムでサンドしました。



★作り方★


水 １７０ml
強力粉　２８０㌘
砂糖　１２㌘
塩　４㌘
サラダ油　１０㌘
ドライイースト　４．８㌘


一次発酵までＨＢ任せです＾＾；

丸めて指で穴を開けて１５分発酵。

沸騰したお湯で茹でてから２１０℃のオーブンで１０分焼く。

ミニサイズのベーグルを半分にカットして
バター・水菜・マヨ・ハムでサンドしました。



]]> パン 2009-10-12T13:04:18+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-288.html ★作り方★鯖の骨を取り（一口大のにカット）小麦粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルで両面カリッとするまで焼く。もやし・水菜を加え炒め、塩・コショウ・柚子コショウを加え味をととのえる。


★作り方★

鯖の骨を取り（一口大のにカット）小麦粉をまぶし、
フライパンにオリーブオイルで両面カリッとするまで焼く。
もやし・水菜を加え炒め、塩・コショウ・柚子コショウを加え味をととのえる。




]]> ギョ 2009-10-10T19:27:38+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-287.html ★作り方★フライパンにオリーブオイルと塩を加え、長芋（一口大）といんげんを炒める。焼き色が付いたら醤油を少し加え焦がした感じで全体に絡めコショウたっぷりで出来上がり＾＾


★作り方★

フライパンにオリーブオイルと塩を加え、長芋（一口大）といんげんを炒める。

焼き色が付いたら醤油を少し加え焦がした感じで

全体に絡めコショウたっぷりで出来上がり＾＾




]]> やさい 2009-10-03T15:20:59+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-286.html ★作り方★オリーブオイルで野菜達（今回はもやし・セロリ・しめじ）を炒め軽く塩コショウをする。あら熱を取って冷蔵庫で冷やす。冷えたらお豆腐にのっけてポン酢で・・・




★作り方★

オリーブオイルで野菜達（今回はもやし・セロリ・しめじ）を炒め
軽く塩コショウをする。

あら熱を取って冷蔵庫で冷やす。

冷えたらお豆腐にのっけてポン酢で・・・




]]> ヘルシー 2009-06-30T11:34:56+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-285.html ★作り方★生鮭を一口大に切り、野菜達（キャベツ・人参・ピーマン・椎茸・しめじ・エリンギ・カボチャ）冷蔵庫の半端な野菜を集め＾＾；ニンニクで炒め、コンソメ顆粒・醤油（少し）・コショウを加え、最後にレモン汁たっぷり加えて仕上げる。



★作り方★

生鮭を一口大に切り、

野菜達（キャベツ・人参・ピーマン・椎茸・しめじ・エリンギ・カボチャ）

冷蔵庫の半端な野菜を集め＾＾；

ニンニクで炒め、コンソメ顆粒・醤油（少し）・コショウを加え、

最後にレモン汁たっぷり加えて仕上げる。




]]> ギョ 2009-06-23T21:56:12+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-284.html ★作り方★ごま油で大根を焼き、イイ感じの焼き色が付いたら味噌＆みりんを合わせたのを塗る。大葉を散らして出来上がり。



★作り方★

ごま油で大根を焼き、イイ感じの焼き色が付いたら

味噌＆みりんを合わせたのを塗る。

大葉を散らして出来上がり。





]]> やさい 2009-06-15T11:32:54+09:00 　　のとり FC2-BLOG http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-283.html ★作り方★フライパンに春菊・人参・ツナ缶・牛乳とマヨを合わせたのを加え炒める。炒まったらお醤油少々加えさっと炒め出来上がり＾＾


★作り方★

フライパンに春菊・人参・ツナ缶・牛乳とマヨを合わせたのを加え炒める。

炒まったらお醤油少々加えさっと炒め出来上がり＾＾



]]> やさい 2009-06-06T15:06:01+09:00 　　のとり FC2-BLOG